プラスチック容器中の化合物が炎症性腸疾患（IBD）を悪化させる可能性。動物研究が示唆。

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炎症性腸疾患（IBD）の前臨床モデルにおける最近の研究で、ポリカーボネートプラスチックおよびエポキシ樹脂中に見出されるビスフェノールAまたはBPAの食物曝露が死亡率を増加させ、その症状を悪化させる可能性があることを示している。Experimental Biology and Medicine誌で2018年6月6日にオンラインで公開された研究は、テキサスA＆M大学の栄養食品科学研究科のClint Allred博士が主導した。

この論文は、「芳香族アミノ酸から誘導された微生物代謝産物を変え、大腸炎の間の病気の活動を悪化させるビスフェノールA変種（Bisphenol-A Alters Microbiota Metabolites Derived From Aromatic Amino Acids And Worsens Disease Activity During Colitis.）」と題されている。全文はオンライン＜ https://tinyurl.com/IBDresearchBPA ＞で見ることができる。

「これはBPAが過敏性腸疾患に関連している腸内微生物のアミノ酸代謝に悪影響を与えることを示す最初の研究である」と栄養食品科学部の大学院生であるJennifer DeLucaは述べた。

この研究に参加したのはKimberly Allred博士（栄養食品科学部門）とRami Menon（Texas A＆M化学工学科の化学エンジニア）であった。 IBDは、潰瘍性大腸炎およびクローン病を含む複雑な疾患の集合である。 消化管の慢性炎症があり、IBDに関連する症状としては、重度の下痢、腹痛、疲労および体重減少が挙げられる。 より深刻な例は、生涯にわたる治療または場合によっては外科手術を必要とする可能性がある。

「IBDの原因はまだ明らかにされていないが、食生活、喫煙、感染、腸内微生物の変化、毒素や汚染物質などの環境暴露は発達と再発の危険因子だ」とClint Allred博士は述べている。「今回の調査では、BPAがIBDに与える影響に焦点を当てたいと考えていた。」

BPAは、水ボトルなどの食品および飲料を貯蔵する容器の製造によく使用されるポリカーボネートプラスチックに含まれている。これはまた、食品缶、ボトルトップ、給水ラインなどの金属製品の内部をコーティングするために使用されるエポキシ樹脂にも見られる。 さらに、いくつかの歯科用シーラントおよび複合材料にもBPAが含まれている。

Clint Allred博士によると、BPAはそれを使って作られた容器から食品や飲料に浸透し、胎児、幼児、子供の行動、脳、前立腺に健康に影響を及ぼす可能性があることが以前より示されている。

「IBDの新たな症例数は増加しており、特に工業化が進んでいる国では増えている」と同氏は述べた。「IBDの原因はまだ明らかにされていないが、発症や症状の悪化のリスク要因がいくつか示唆されている。さらに、BPAは、腸内細菌叢をIBD患者で変化させる方法と同様に、腸内細菌を変化させることが以前より示されている。

人は缶詰の摂取とポリカーボネートプラスチック容器の使用によりBPAに曝されることが多いため、BPA曝露がIBDに与える影響を調べることが重要である。「この目的のために、私たちは、IBDを有するマウスを用いた前臨床モデルにおけるBPA曝露の影響を調べた」とClint Allred博士は述べた。

テキサスA＆Mの化学工学部門のArul Jayaraman博士研究グループと共同で、急性デキストラン硫酸ナトリウム誘発性大腸炎モデルにおいて、BPAが結腸炎症を悪化させ、芳香族アミノ酸由来の微生物代謝産物を変化させる能力を研究した 。「結腸の炎症、傷害、結節性病変に加えて、体重と糞便の一貫性を評価した」と彼は説明した。

我々はまた、腸内微生物の変化を反映する芳香族アミノ酸由来の微生物代謝産物レベルの変化を分析した。BPAへの暴露は、結腸内で炎症を引き起こすいくつかの化合物のレベルを上昇させた、とClint Allred博士は述べた。

BPAに暴露された動物の糞は、トリプトファンや5-ヒドロキシインドール3酢酸などのタンパク質の分解から、腸内細菌によって産生される化合物のレベルを低下させた、と彼は述べた。 「これらの化合物はセロトニンの産生と崩壊に関連しており、それらの減少はIBDと関連している」

Clint Allred博士は、「包括的な研究結果によるとBPA暴露は死亡率を増加させ、未治療群と比較して疾患症状を悪化させることを示す」「これらのタイプの研究は、IBDのような病気の症状を呈したり悪化させたり、そのリスクをどのように低減できるか、環境がどのように影響を及ぼすかをよりよく理解する必要がある、という最初の証拠を提供する上で重要だ。」と語った。

【BioQucik News：Compound in Plastics May Exacerbate Inflammatory Bowel Disease (IBD), Animal Study Suggests】

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